ΗΠανελλήνια Έκθεση Χειροτεχνίας Κρεμαστής άρχισε τη λειτουργία της το 1965 με πρωτοβουλία του Δωδεκανήσιου Υπουργού Βιομηχανίας Ιωάννη Ζίγδη και κοινοτάρχη Κρεμαστής Τοδουλάκη Γεώργιου. Μέσω της έκθεσης δίνεται η δυνατότητα προβολής, επιτόπου πώλησης αλλά και δυναμικής προώθησης των προϊόντων σε εμπορικούς αντιπροσώπους – επιχειρηματίες χονδρικού και λιανικού εμπορίου.
Ο τότε σκοπός της έκθεσης ήταν να συμβάλει στην ανάπτυξη της ελληνικής χειροτεχνίας και να ενισχύσει τους Έλληνες χειροτέχνες. Την ευθύνη της διοργάνωσης είχαν η Κοινότητα Κρεμαστής και κατά καιρούς και ο Ε.Ο.Μ.Μ.Ε.Χ, ο Οργανισμός Εμπορίου και η Νομαρχία Δωδεκανήσου.
Από το 2011 η οργανωτική επιτροπή της Έκθεσης, θέλοντας να συμβάλει και στην ανάπτυξη του πρωτογενούς τομέα, να βοηθήσει τους Έλληνες παραγωγούς, αλλά και να επαναφέρει τα στοιχεία της αρχικής λειτουργίας της Πανελλήνιας Έκθεσης Κρεμαστής, αποφάσισε να την εμπλουτίσει με προϊόντα της αγροτικής οικονομίας. Γι’ αυτό μετονομάστηκε σε «Πανελλήνια Έκθεση Χειροτεχνίας και Αγροτικής Οικονομίας Κρεμαστής».
Η Πανελλήνια Έκθεση Χειροτεχνίας και Αγροτικής Οικονομίας Κρεμαστής εκτυλίσσεται κάθε χρόνο τον μήνα Αύγουστο.
Με την συμμετοχή των σημαντικότερων Χειροτεχνών και πλήθος παραγωγών τυποποιημένων αγροτικών προϊόντων από όλη την Ελλάδα, αλλά και τη στήριξη όλων των εμπλεκόμενων θεσμικών φορέων, η «Πανελλήνια Έκθεση Χειροτεχνίας και Αγροτικής Οικονομίας Κρεμαστής» έχει ως στόχο να καταξιωθεί ως μία από τις μεγαλύτερες εκθέσεις του είδους της διεθνώς.
Αποτελεί εδώ και 60 χρόνια το ετήσιο ραντεβού πλήθους επιχειρηματιών και ιδιωτών, ενώ προκαλεί το έντονο ενδιαφέρον του συνόλου των κατοίκων αλλά και των επισκεπτών του νησιού, οι οποίοι την επισκέπτονται κατά χιλιάδες.
